1. Nồi chiên không dầu là gì

– Nồi chiên không dầu hay còn được gọi là nồi chiên chân không, với mục đích ra đời giảm thiểu lượng dầu mỡ khi chiên để đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng và khắc phục nhược điểm dầu mỡ văng tung toé khi chiên bằng chảo, nồi.

– Thiết kế tối giản, màu sắc thường đối lập đen pha thêm xám trắng tương phản, nhưng chính sự đơn giản đó mang đến đẳng cấp sang trọng trong ngôi nhà bếp của bạn

– Có thể nhiều món ăn chúng ta vẫn cần dùng dầu quết lên món ăn, nhưng nhìn chung, nồi chiên không dầu có thể giảm đến 90 – 100% lượng dầu mỡ so với kiểu chiên thông thường trên bếp bằng chảo.

– Cơ chế làm nóng từ luồng nhiệt phát ra từ thanh nhiệt (dây mayso), quạt tản nhiệt tốc độ cao có chức năng luân chuyển nhiệt lượng khắp bề mặt thực phẩm 360 độ, giúp chúng chín đều từ trong ra ngoài, từ dưới lên trên.

– Đặc điểm rổ chiên dạng hình trụ và làm từ lưới giúp dầu mỡ thừa chảy xuống khay hứng bên dưới, món ăn sẽ chín thơm ngon và không bị ứ đọng dầu gây ngán. Khay nướng và rổ chiên thường được phủ lớp chống dính, có thể tháo lắp dễ dàng, tay cầm thuận tiện để lấy thức ăn khi đang nóng và dễ dàng chùi rửa sau khi dùng.

– Chiên nướng đa dạng với hầu hết các loại thực phẩm, đối với những món ăn mà bản thân đã có dầu mỡ như thịt, thịt gà, cá basa … thì không cần dùng thêm dầu. Trong khi lượng dầu chảy ra sẽ được hứng lại bên dưới, không bị văng ra tung toé.

2. Ưu điểm của nồi chiên không dầu

Tiện lợi và nhanh chóng

Khi chiên nướng thức ăn bằng nồi chiên không dầu chỉ mất khoảng 15-20 phút cho mỗi món ăn, dung tích lò khoảng 10-16 lít có thể chiên khối lượng 1000g – 2000g thực phẩm.

Công nghệ Raipid Air trên nồi chiên không dầu giúp thức ăn chín nhanh

An toàn cho sức khoẻ người nội trợ và gia đình

Chiên bằng nồi chiên không dầu có thể giảm thiểu 80 – 90% lượng dầu mỡ, vừa bảo vệ sức khỏe lại vừa tiết kiệm. Ngoài ra, dầu sẽ không văng tung tóe, không gây bỏng và không làm bẩn nhà bếp khi bạn thực hiện các món chiên. Một điều mà mọi người không để ý đó là khói từ dầu mỡ cực kì độc hại, nguy hiểm không khác gì khói thuốc lá. Với nồi chiên, bạn sẽ không cần đứng cạnh nó để mang hết độc hại lên bản thân mình.

Dung tích lò lớn cùng nhiều chế độ được cài đặt sẵn

Tuỳ theo số lượng thành viên trong gia đình mà ta có thể chọn dung tích nồi chiên cho phù hợp để tiết kiệm thời gian cũng như điện năng tiêu thụ. Có thể tham khảo như gia đình từ 3 – 4 thành viên thì sẽ phù hợp với lò có dung tích khoảng 8 lít, 10 lít, gia đình từ 4 – 6 thành viên thì lò có dung tích khoảng 12 lít trở lên sẽ đáp ứng tốt trong một bữa ăn.

Thực đơn chiên, nướng đa dạng

Nồi chiên không dầu có thể cho bạn ra sức sáng tạo thực đơn nấu ăn đa dạng với nhiều món như chiên, nướng, làm bánh, ủ sữa chua… cực tiện lợi.

Có thể kể đến một số món ăn thường được chế biến từ nồi chiên không dầu như khoai tây chiên, gà quay nguyên con, nướng sườn hay làm cả bánh bông lan, bánh quy…

3. Nên chọn loại nồi chiên nào cho gia đình

SmartChoice Group hiện đang cung cấp 3 dòng nồi chiên không dầu chính, dung tích lựa chọn từ 10 – 16L. Bạn có thể căn cứ số lượng thành viên trong gia đình để chọn cho mình một loại phù hợp.