Nước ép cần tây giúp ổn định tim mạch ngăn ngừa loãng xương

nuoc-ep-can-tay
Nước ép cần tây có chứa nhiều vitamin và khoáng chất ngăn ngừa bệnh tật

Nên uống nhiều nước ép cần tây, tại sao?

Cần tây không chỉ là món ăn hằng ngày ngon miệng, nước ép cần tây còn có tác dụng làm đẹp da, giảm cân, ngừa ung thư .v.v. Bạn đã biết cách tạo một cốc nước ép cần tây cho mình chưa, hãy cùng Smartchoice hướng dẫn bạn nhé.

Thành phần dinh dưỡng có trong cần tây

Cần tây chủ yếu được cấu tạo từ nước (gần 95%) nên hàm lượng vitamin hoặc khoáng chất không cao. Tuy nhiên, theo cơ quan Quản lí Thực phẩm Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), 100mg cần tây có thể cung cấp đến 30% lượng vitamin K khuyến nghị hằng ngày.

Cần tây cũng có thể giúp bạn có đủ folate, kali, chất xơ và molypden. Cần tây cũng chứa một lượng nhỏ vitamin C, vitamin A và một số vitamin B, có ít calo, carbohydrate, chất béo và cholesterol.

Cần tây chứa nhiều vitamin A, B, C, K và các chất xơ rất tốt cho sức khoẻ

  • Carb

Người tiêu dùng thường lựa chọn cần tây trong chế độ ăn do thực phẩm này rất ít calo và carbohydrate. Với một chén cần tây đã được cắt nhỏ chỉ có 3 gam carbohydrate, trong đó hơn một nửa trong số đó đến từ chất xơ. Ngoài ra, cần tây cũng có 1,4 gram đường tự nhiên trong một cốc cần tây.

Chỉ số đường huyết của cần tây sống ở mức thấp, là 35. Tuy nhiên, khi được nấu chín thì sẽ làm tăng đáng kể chỉ số đường huyết của cần tây lên giá trị 85,2.

  • Chất béo

Cần tây tự nhiên không có chất béo, với rất ít axit béo.

  • Chất đạm

Với mỗi cốc cần tây có hàm lượng protein thấp, khoảng dưới 1 gam cho mỗi cốc.

  • Vitamin và các khoáng chất

Về thành phần dinh dưỡng, cần tây có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa rất giàu vi chất dinh dưỡng nhất định, như kali, folate, choline, vitamin A và vitamin K. Bên cạnh đó, cần tây cũng là nguồn cũng cung cấp một số natri và florua tự nhiên.

Công dụng của nước ép cần tây

1. Ngăn ngừa ung thư

Uống nước ép cần tây mỗi ngày để ngừa ung thư vì loại cây này có tới 8 chất có khả năng giảm nhẹ ung thư. Một số chất ngừa ung thư trong cần tây có thể kể đến như sau:

• Acetylenic: Hàm lượng chất này trong nước ép cần tây giúp ngăn các tế bào khối u phát triển.

• Axit phonolic: Giúp kiềm chế hoạt động của prostaglandin, một chất có thể đẩy nhanh tốc độ phát triển của tế bào ung thư.

• Dinh dưỡng thực vật: Giúp ngăn chặn các gốc tự do phá hủy DNA của tế bào.

2. Nước ép cần tây giúp giảm cholesterol

Uống nước cần tây có tác dụng gì? Nước ép cần tây giúp bạn giảm mức cholesterol một cách tự nhiên nhờ chứa hợp chất hóa học tên 3-n-butylphthalide. Hợp chất này có tác dụng tích cực trong việc giảm cholesterol xấu trong máu. Ngoài ra, cần tây cũng tăng cường bài tiết mật hoặc axit steroid, hai chất giúp giảm cholesterol.

3. Uống nước ép cần tây có tác dụng gì? giúp kiểm soát huyết áp

Bạn cũng có thể kiểm soát được mức huyết áp của mình nếu uống một ly nước ép cần tây mỗi ngày. Chất 3-n-butylphthalide trong cần tây sẽ làm giảm hormone gây căng thẳng và giúp giãn các cơ quanh mạch máu. Từ đó giúp máu chảy trơn tru và ít gây áp lực lên thành mạch hơn.

4. Nước ép cần tây ngừa rối loạn tiêu hóa

Rau cần tây có tác dụng gì? Tác dụng của cần tây có khả năng chữa nhiều loại rối loạn tiêu hóa và là một bài thuốc nhuận tràng rất tốt vì nó chứa rất nhiều chất xơ. Chất xơ có thể ngăn ngừa táo bón bằng cách làm nhu động ruột trơn tru hơn.

Nước ép cần tây có tác dụng làm đẹp da, giảm cân, ngừa ung thư .v.v.

5. Cần tây có tác dụng gì? chống viêm

Cần tây có tác dụng gì? Nước cần tây có tính kháng viêm cao nhờ có chứa hợp chất hữu cơ polyacetylene có tác dụng ức chế viêm cấp tính trong các bệnh về xương như viêm xương khớp, bệnh gút, viêm khớp dạng thấp… Ngoài ra, chất này còn giảm nhẹ các rối loạn hô hấp như viêm phế quản, hen suyễn.

6. Nước ép cần tây có tác dụng gì? lợi tiểu

Hai khoáng chất thiết yếu natri và kali trong nước ép cần tây có vai trò điều tiết chất lỏng cơ thể, do đó rất lợi tiểu. Hơn nữa, loại nước ép này còn hỗ trợ việc sản xuất nước tiểu và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

7. Tác dụng của nước ép cần tây hỗ trợ giảm cân

Sử dụng nước ép cần tây giảm cân là lựa chọn đơn giản và vô cùng hiệu quả. Quá trình giảm cân sẽ trở nên dễ dàng nếu bạn uống nước ép từ cần tây thường xuyên bên cạnh việc tập thể dục. Loại nước này rất ít calo và cũng giúp bạn no lâu. Do đó, bạn sẽ dễ dàng kiểm soát cơn thèm ăn và giảm cân.

8. Nước ép cần tây giúp ngăn ngừa nếp nhăn

Nước cần tây có rất nhiều vitamin A, B, C, K, niacin và folate rất cần thiết cho việc chữa lành các tổn thương da cũng như giữ gìn sức khỏe làn da. Những vitamin này cũng giúp sản xuất collagen và nuôi dưỡng da. Do đó, bạn sẽ có được làn da mịn màng, tươi trẻ và ngăn ngừa nếp nhăn nhờ cần tây.

9. Nước cần tây giúp làm sáng da

Có rất nhiều khoáng chất cần thiết cho da chứa trong nước ép cần tây như canxi, kali, magie, selen… Bạn sẽ có làn da tươi sáng nếu thường xuyên bổ sung các khoáng chất bằng cách uống loại nước ép này đấy.

10. Tác dụng của nước ép cần tây giúp mái tóc mềm mượt

Nước ép cần tây chứa nhiều nước và vitamin A rất tốt cho tóc. Lượng nước trong loại nước ép này giúp da đầu đủ ẩm và bớt gàu. Vitamin A thì cung cấp dinh dưỡng cho chân tóc và giúp tóc khỏe mạnh. Hơn nữa, cần tây cũng có thể kích thích sự phát triển và cải thiện độ mềm mượt của tóc. Do đó, nếu bạn muốn một mái tóc dày đẹp, hãy thử uống nước ép cần tây hàng ngày.

Cách làm nước ép cần tây ngon bổ dưỡng

1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 nhánh cần tây
  • 1 quả táo
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 quả chanh

Bạn có thể thêm một thìa đường cho cốc nước ép thêm đậm vị

2. Sơ chế

Rửa sạch tất cả nguyên liệu, bạn không cần bổ quả trước hay cắt nhỏ cần tây vì máy ép chậm Princess 202045 có miệng tiếp liệu lớn, rất tiện lợi cho bạn.

3. Dùng máy ép chậm để có một cốc nước ép cần tây ngon dịu ngọt

Bỏ hỗn hợn cần tây, táo, dưa chuột vào ống tiếp liệu, hoặc bạn có thể cho thứ tự từng thành phần cũng được. Máy có bình chờ nên bạn không cần lo lắng về nguyên liệu không được trộn đều nhé.

Chờ máy ép xong hỗn hợp, bạn mở khoá cho nước ép chảy xuống bình chứa và vắt chanh vào. Sau khi khuấy đều cho nước chanh đều ra, bạn chia ra cốc cho cả nhà cùng thưởng thức.

Chúc các bạn thành công, đừng quên ghé thăm Smartchoice để có thêm nhiều lựa chọn đồ gia dụng dành cho gia đình bạn. 

5/5 - (2 bình chọn)

Trả lời

08.168.168.08